Salsa caliente extrema desde cero (1 / 6 paso)

Paso 1: Cultivo de chiles de semilla

Descargo de responsabilidad: Super caliente chiles son peligrosos! Incluso si tocas las semillas para plantarlas, usted necesita para asegurarse de no escoger su nariz o frotar su ojo sin lavarse las manos con agua tibia y jabón un par de veces. Afortunadamente, la mayoría de la gente sólo comete este error una vez.

Hay un montón de sitios se puede visitar que le dará instrucciones detalladas sobre cómo cultivar pimientos picantes. No voy a entrar aquí, pero te voy a dar los fundamentos.

  1. Elegir semillas de una fuente de buena reputación. Me han sido pedidos de Refinación fuego Chiles para los últimos 8 años y han tenido gran éxito con tasas de germinación.
  2. Compra una bandeja de la semilla. Utilizar un plano de 6 x 12 con 72 células.
  3. Rellenar las celdas con una semilla de alta calidad a partir de suelo.
  4. Utilice un lápiz puntiagudo y hacer agujeros poco profundos cerca de.5 pulgadas de profundas. (Me detengo cuando llegue la pintura amarilla en el lápiz.
  5. Mantener un registro preciso de que las células tienen que variedad de pimiento picante.
  6. Agua del suelo para que esté húmeda como una esponja.
  7. Añadir un poco de calor a la parte inferior de la bandeja para acelerar el proceso de germinación.
  8. Después de aproximadamente una semana, usted debe ver sus primer caños. Empiezo mis plantas en interiores aproximadamente 10 semanas antes de la fecha de la última helada por mi zona. Semillas pueden obtener suficiente luz de regulares 4' LED o tubos fluorescentes como los bulbos están justo por encima de las plantas (aproximadamente una pulgada). La mayoría de mis semillas, chiles y todo lo que entra en mi jardín de verano, se inicia de esta manera.
  9. Cuando las plantas alcanzan de 1"- 2" y tienen sus primer "hojas verdaderas", transplantarlas en un nutriente más denso para macetas suelo. Yo los transplante en rojo tazas solas con agujeros perforados en la parte inferior.
  10. Después de que haya pasado el peligro de las heladas, trasplantarlos una última vez en el suelo o en una olla grande con un suelo enriquecido y compostado.
  11. Después de cerca de 90-110 días, usted debe estar tomando sus primera super calientes chiles y puede empezar a preparar tu salsa caliente hecha en casa.

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