Paso 2: Preparar el pimiento
Vas a querer protegerse aquí. No hacerte tocar el exterior de la pimienta, pero una vez que empiece el corte, el líquido interior puede causar problemas si toca su piel o entra en un orificio. Guantes! Algunos sugeriría doblar el guante de goma. Después de que haya terminado, todavía necesita lavarse las manos con agua tibia y jabón.
Cortar los tallos y las tapas de los pimientos y poner en una olla grande (todos los metales).
* Sugerencia: Cortar los pimientos en un plato de papel que puede eliminarse cuando haya terminado.
