Paso 4: Blitz
Blitz esta salsa a un jarabe suave brillante en un procesador de alimentos. Usted puede mantener grueso, pero será un dolor para embotellarlo y vierta así. Guárdelo en un frasco hermético, en el refrigerador por aproximadamente una semana, seguramente más.
Por supuesto puede torcer esa receta añadiendo toneladas de sabores. Seguí simple para darle una idea sobre cómo hacer la base de una salsa de barbacoa. Ser creativo :)