Salsa de espagueti al Pesto de albahaca crema (1 / 2 paso)

Paso 1: Paso 1: hacer Pesto de albahaca congelada previamente

Albahaca fresca barato viene generalmente grandes racimos en los stands de la granja y en los departamentos de productos de supermercado. El pesto de congelación permite la albahaca para conservarse en un ambiente hermético con suficiente aceite de oliva (albahaca cortada se oxida rápidamente en aire ambiente).

1 libra frescas cortadas albahaca (con tallo)

4 oz tostado pignoli tuercas

1/4 de libra de queso parmesano (grana padana es aceptable)

1 cucharadita de ajo (listo para usar ajo picado en un tarro es aceptable)

1 taza de aceite de oliva

Coloque el recipiente de pesto en el congelador.

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