Paso 2: Revolver freír los vegetales para ablandar
Añadir 1-2 cucharadas de aceite a una sartén o wok y revuelva freír las verduras en medio de 10-15 minutos, hasta que estén tiernos. Usted podría omitir este paso si desea dejar la olla en todo el día, pero tenía hambre así que utilizó esto para acelerar el proceso.
Una vez ablandada se puede utilizar un procesador de alimentos / licuadora si prefiere una salsa más suave, pero me gustan gruesas.
