Paso 4: Añadir la quinoa a vasija olla
Añadir 1/2 taza de quinua secada a la olla unos 30 minutos antes de sacar de la olla. La quinua se ampliar en el líquido de la salsa, pero no sobre cocinar y mantener su textura. Mezcle bien. Alternativamente, podría cocinar la quinoa por separado y añadir al final.
Que guiso 30 minutos después de agregar la quinua. Probar la cocción con un pedazo de zanahoria de la salsa - si agradable y suave.