Salsa de la misión (6 / 7 paso)

Paso 6: baño de agua caliente

Es hora de llenar sus jarras!

Coloque la jarra caliente sobre el mostrador, con el embudo de la jarra en su lugar y vierta la mezcla de la salsa caliente en los tarros. Siempre reserva un espacio de 1/2 pulgada en cada frasco; no te olvides de eliminar las posibles burbujas de aire con la herramienta de conserva. Limpie el borde de su vaso con una toalla de papel húmeda.

Ahora estás listo para colocar los frascos en baño de agua hirviendo durante 20 minutos.

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