Salsa de la misión (7 / 7 paso)

Paso 7: Casi listo

Saque el bote de conserva de calor y tarros para sentarse en la cazuela sin la tapa durante 5 minutos. Una vez que los frascos han sentado durante 5 minutos en el bote de conserva, colocarlos en una toalla para descansar durante 24 horas. En este punto puede comprobar los sellos de sus frascos para garantizar frescura.

Voila! Usted es hecho! Si usted dobla la receta puede hacer como yo y tener una jarra refrigerada para uso diario y otro almacenar en la despensa.

Sobre la última imagen, es muy importante que hacer un seguimiento del pH cuando preservar, tienden a comprobar el pH como mi salsa de la botella y probar la primera jarra abrir.

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