Salsa de tomate casera picante (5 / 5 paso)

Paso 5: Puede la salsa de tomate

Esterilizar tus frascos y tapas. Una vez que ha reducido su salsa de tomate, verter en los tarros y poner en las tapas. Llenar los tarros a cerca de 1/2 pulgada desde la parte superior y asegúrese de limpiar los bordes antes de poner en las tapas.

Procesar los frascos de ketchup en un baño de agua caliente durante unos 15 minutos (traiga a un hervor y hervir durante 15 minutos). Asegúrese de que el agua cubra sus frascos por lo menos 1/2 pulgada.

Una vez que los frascos han sellado (escuchará las tapas pop), etiqueta tus frascos y listo!

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