Salsa de tomate casera (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes

Ingredientes

3 latas de tomates (he leido que los tomates de San Marzano son sólo para comprar, pero me has a probarlos. He utilizado latas de tomate perita entero)

vino blanco 200ml

3 cebollas

ajo (usé unos 6 clavos de olor, ajo amor!)

1 ramita de apio

2 zanahorias

albahaca fresca puñado grande

orégano seco

azúcar 1 cucharadita (ish)

2 cucharadas de pasta de tomate

aceite de oliva, aproximadamente 1 cucharada

Vea el paso

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