Paso 2: Preparar el apio
Para cortar el apio en primer lugar usted necesitará cortar cada tallo en tiras largas 3. Fabricación de las piezas más pequeñas no sólo les hace cocinar más rápido, pero hace la salsa mucho menos grumosa, que personalmente me gusta.
Después, cortar en trozos pequeños y reservar.