Paso 4: Sofría la cebolla y ajo
Encienda el calor medio bajo en una cacerola pequeña. Añadir una cucharada de aceite de oliva. Caliente durante unos segundos y luego añadir la cebolla picada. Saltear por unos minutos, luego añadir el ajo.
Cocer durante un par de minutos, hasta que la cebolla comience a mirar ligeramente translúcido. Retirar del fuego.
Mientras tanto, los tomates deben todavía ser hervir a fuego lento. Tomar un tufillo. Huelen tan bien!