Salsa marinara (5 / 5 paso)

Paso 5: cocinar a fuego lento!

Esta es la clave para un buen tomate - el simmering!

El agua agregada en el último paso ayuda a cocinar a fuego lento durante más tiempo. Deje la tapa rajada o apagado completamente y baje el calor al punto bajo. Dejar cocinar durante por lo menos una hora - este lote terminada siendo cocido aproximadamente una hora y media. Me gusta comprobar los condimentos después de media hora de hervir a fuego lento.

A reducir en este tiempo - cocinar hasta que alcance el espesor deseado. : D

Si desea agregar la albahaca, revuelva en usted apague el calor!

¡ Disfrute! Sé que este es definitivamente mi salsa de tomate favorita.

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