Salsa Verde! (Salsa verde)! (5 / 6 paso)

Paso 5: Añadir los tomates y Chiles Jalapeños

Tu tenedor y levante los tomatillos, uno a la vez, fuera de la sartén y colóquelos en el recipiente con el resto de los ingredientes (debe dar una satisfacción 'plop'). Una vez todos los tomatillos son hacia fuera, sacar los jalapeños y los coloca en una tabla de cortar que se enfría un poco.

Ahora los chicos malos en una agradable textura salsaish el puré. Se puede utilizar una licuadora, pero entonces ¿realmente cuenta como hecho a mano? (A decir verdad yo suelo utilizar una licuadora, pero hoy descubrí que mi licuadora, que fue un regalo de Navidad, había sido donado a la escuela secundaria. Sorprendido, pero no enojado, venció)

Por último, vuelve tu atención a los jalapeños. Cuando estén frías suficiente para manejar, reducir a la mitad, cuarto y picar en 1/8 de una pulgada pedazos, al igual que la cebolla. Añadirlos a la salsa en el tazón de fuente. Una vez que se añaden los cuatro, mezclar y triturar otra vez hasta que la salsa tiene una textura consistente agradable a él.