Se necesita:
Tomate Saladet
Tomatillos
Pimientos jalapeños
Cilantro
Pimientos
Apio
Cebolla blanca
Cebolla roja
Cal
Limón
Pimienta de Cayena
Comino
Sal de mar
Licuadora
Horno con un asador
Agudo cuchillo (opcional: Mezzaluna)
Guantes de látex
Tablero de corte
Bandejas para hornear
Espátula o cuchara de madera
Contenedores de vidrio o tarros de Mason
Nachos para mojar
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Para pico de gallo en lugar de salsa roja, omitir la cebolla roja, pimientos, pimienta y comino y se abstengan de asar los tomates previamente y cocer a fuego lento la salsa una vez que se mezcla.
