Salsas verde y roja (5 / 6 paso)

Paso 5: mezcla

En un tazón, combine;

Mezclado tomatillos
Cebolla blanca picada
1/2 (aproximadamente 10) picada de Chiles Jalapeños
cilantro picado 1/2
Jugo de 1 limón
Una pizca de sal de mar

Vierta la salsa verde acabada en el recipiente elegido y tienda en el refrigerador.

En la segunda, cosechadora;

Tomate Saladet mezclado
1/2 (aproximadamente 10) picada de Chiles Jalapeños
Cebolla roja picada
Pimientos picados
Cilantro picado 1/2
Pizca de pimienta de Cayena
Una pizca de sal de mar
Jugo de limón 1/2
1/2 cucharadita comino

Verter el segundo Bollée (rojo) en una olla de acero inoxidable y cocer a fuego lento durante 20-40 minutos en baja. Retirar del fuego y deje que se enfríe, luego Vierta en un recipiente y sellar.

Rendimiento de tarros de mason aproximadamente dos de cada tipo de salsa.

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