La siguiente es una receta para hacer un salteado de pollo y brócoli. Es una receta fácil de preparar que también es muy sana, que es lo que la hace muy útil para el estudiante promedio de secundaria o universitario que es presionado por el tiempo, pero quiere una comida rápida y nutritiva. ·
Una versión vegetariana de esto puede hacerse sustituyendo tofu extra firme en lugar de pollo. Tenga en cuenta, el Tofu no es necesario ser marinado siempre y no necesita ser cocinada mientras el pollo. Absorbe mucho más rápido que las proteínas más base de carne de sabor.