CHAP Chae, vidrio fideos o tallarines solo vegetales stir fry es todos los nombres asociados con este sencillo plato. Añadir un manojo de finas rodajas de verduras con fideos de patata dulce recubiertos ligeramente en aceite para hacer una comida basada en vegetales saludable en menos de 20 minutos en una olla.
Mi familia tiene muchas alergias a los alimentos, incluyendo trigo, huevo, soja, cacahuetes/frutos y sésamo. He modificado la receta para conocer nuestras limitaciones, sin embargo en la lista los tradicionales ingredientes y cantidades utilizadas. La receta que he preparado es: cacahuete, libre de gluten libre, treenut/coco libre, soy libre, lácteo libre, libre de huevo y sésamo libremente.
He incluido una opción para utilizar salsa de soja y aceite de ajonjolí. Como con cualquier plato, no dude en realizar cambios. Creo que hongos shiitake, marinado de la carne y un huevo en la parte superior sería fantástico adiciones.
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