Paso 3: Añadir aceite de oliva
Sea lo que sea. Tengo mina de Costco.
Mezcla hasta que se ve tan suave y cremoso no puede soportarlo y tienes que correr alrededor de ofrecer a las personas.
Eso es todo! Formar en las tortas y comer como si fuera chocolate o comer con cuchara, etc., etc..
En pocas horas se instaló como chapuza. No creo nunca se echan a perder, pero nunca he podido mantener todo el tiempo suficiente para averiguar.
Grasas, aceites y Chocolate
Las propiedades de fusión de su chocolate se determinan por el tipo de aceite o grasa que utiliza.
Con aceite de oliva realmente no son duro ni derrita como chocolate.
Hice algunas con mantequilla (vaca lechera) en lugar de aceite de oliva que era bastante bueno, y que cosas bien derritieron. Utilizar cualquier tipo de grasa que su teoría de la salud dice que es bueno. No utilizo aceite de linaza, a menos que planeaba comer enseguida. Lino fresco es el aceite más saludable en las teorías que actualmente conozco, pero sólo cuando está fresca. Después de que reacciona con el oxígeno vínculos cruzados y se transforma en aorta barniz tan malo o peor que otros aceites. Y si usas aceite de linaza, no "linaza" aceite de la ferretería. Es lo mismo, pero añaden metales pesados a él para que sea más de la reticulación. Papá de un amigo solía alimentarlo aceite de linaza y es impar. Probablemente braindamaged por los metales pesados.
Déjame saber lo que funciona para usted!
