Paso 1: ingredientes:
200 g de garbanzos
4 manzanas
1 tallo de apio
2 cucharadas de mantequilla sin sal
2 cucharaditas de pimentón dulce
Sal y pimienta al gusto
Un puñado de perejil fresco de hoja plana
Jugo de limón recién exprimido de 1/2 limón (opcional)