Paso 2: direcciones:
1. remojar los garbanzos en agua durante la noche. Al día siguiente, cocer en una cacerola durante 15 minutos o hasta que estén suaves. Una vez que estén listos, escurrir el agua y les seca con toallas de cocina de papel pat.
2. Lave todas las verduras. Pelar y rallar las manzanas, finamente rebanada de apio. Aproximadamente picar hojas de perejil y reservar.
3. Derrita la mantequilla en una sartén, añadir los garbanzos, la sal y la pimienta. Asar a fuego medio durante unos 4 minutos, revolviendo ocasionalmente. Por último, añadir pimentón dulce y perejil picado. Exprimir algo de zumo de limón encima, cocinar por otro minuto o dos antes de retirar del fuego.
4. transferir a un bol y mezclar con las manzanas ralladas y apio. Exprimir algunos más jugo de limón sobre, dar una última revuelo y se hace!
5. servir caliente o frío.
6. ¡ disfruta!
