Saludable y delicioso Chutney indio verde (Dip) (1 / 5 paso)

Paso 1: Ingredientes Super

1. Pocos racimos de culantro o cilantro. Cerca de 200 gramos.
2. 2-3 chiles verdes pequeñas.
3. 20-25 pequeños dientes de ajo, si tienes dientes más grandes que necesita mucho menos.
4. Cerca de 1.5" de jengibre raíz.
5. 2 tomates de tamaño similar al huevo.
6. Sal al gusto.
7. Pimienta negra (opcional, a menos que quieras caliente).
8. 1 1/2 cucharadita de aceite vegetal
9. Pimentón rojo (opcional, a menos que quieras caliente)
10. Jugo de limón (opcional)

Jengibre y ajo lo hace salsa picante ideal para inviernos, ya que ayuda en la protección de nuestro sistema inmunológico, protege del frío, ayuda en la digestión de los alimentos y muchos otros beneficios a la lista.

Herramientas de la cocina:

1. Tabla de cortar.
2. Cuchillo
3. Una sartén honda
4. Procesador de alimentos o picadora mezcladora.