Salzteig zum Selbermachen (2 / 4 paso)

Paso 2: Mischen und erhitzen

Die Zutaten werden gemischt und bei niedriger Hitze unter ständigem Rühren erwärmt. Teig der beginnt einzudicken, bis er etwa die Konsistenz von Kartoffelpüree erreicht sombrero.
Sobald sich der Teig, wie unten gezeigt, vom Topfrand abhebt und en Mitte der zusammenklumpt, nehmen Sie ihn vom manada und stellen NHI zum Kühlen.
WICHTIG: der Sollte Salzteig noch Klebrige sein, muss er noch etwas länger erhitzt werden.
Erhitzen Sie ihn unter ständigem Rühren así lange, bis er sich trocken und knetbar anfühlt.
En vielen Kommentaren wurde ich gefragt, fue zu tun wäre, wenn der Teig Klebrige ist. Einfach weiterkochen!