Sambal djahe (2 / 5 paso)

Paso 2: Haz cosas iniciadas

Empezar por cortar su onion(s) muy fino, utilizando la herramienta de elección. Está bien si se trata de un procesador de alimentos, pero un cuchillo también funciona.
Usaba un Blitzhacker, pero no puede tener uno a mano.

Entonces puso su sartén, sartén, wok o wadjan añadir una cantidad generosa de aceite y calentar a fuego moderado. No dejes que te calientes demasiado, que no vamos a freír nada.

Una vez que esté caliente, añadir la cebolla. Pele y presione tres dientes de ajo sobre ellas. Deje que todo hierva suavemente a fuego lento, no dejar la cebolla dar vuelta a marrón, que las amargas. Solo que haz suave, dulce y mirando algo vidrioso. Esto le llevará unos diez minutos.

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