Paso 2: Pollo y brochetas de piña
Marinado y a la plancha con una salsa de chili dulce, tequila y Lima.
Suena extraño agregar allí pero realmente da la samosa final un leve toque de dulzura con el curry.
Tira los pinchos y luego trocear el pollo y la piña y tirarlo en el tazón de fuente con el arroz.