Paso 3: Pollo al Curry
Esto será fácil porque hemos cocinado originalmente el curry a fuego lento durante mucho tiempo haciendo la carne realmente tierna y dejar que caiga el hueso fácilmente.
Usted también notará que homeade curry, debido a los jugos del pollo se gel cuando se deja en el refrigerador. Lo sé, puede parecer algo grueso y viscoso al tacto pero facilitará el proceso de enfriamiento ya que la salsa se enfría ya y en forma sólida.