Mi abuela siempre me hizo lo que ella llamó un "nido de pájaro" para el desayuno cuando era más joven. Este desayuno consistió en un huevo frito enterrado dentro de una rebanada de pan. Esa versión de la receta es un clásico, pero he evolucionado y la idea de lo que creo que es el desayuno perfecto.
Sólo se tarda unos veinte minutos para preparar y requiere muy pocos ingredientes. También tiene espacio para personalización infinita basada en las preferencias individuales y cómo insalubres que quieres ser!
Vamos a empezar!