Paso 4: Romper un huevo
Ahora simplemente romper un huevo y verter su contenido en el centro del agujero. Probablemente habrá algunos escurrimientos de clara de huevo. Esto está bien, como la yema de huevo sigue siendo intacto y cómodamente en el centro del agujero. Empuje el escurrimiento de la clara de huevo sobre el pan para que no se queme.
Que sentarse hasta que note la clara del huevo comienza a cocinar alrededor de los lados de la yema de huevo (o dos minutos a fuego medio). Voltear con cuidado y no se deslizan las tostadas inmediatamente después le da la vuelta. A nadie le gusta una yema rota!
Deje para cocinar para otro dos minutos más o menos. Ahora si te gusta la yema para correr, entonces esto es probablemente suficiente tiempo de cocción. Si te gusta una yema sólida, enjuague y repita.
Repita este proceso dos veces, o si eres atrevido, dos rebanadas de pan al mismo tiempo!
Consejo de cocción huevo - Poke el centro con una espátula o dedo (después de la cocción de ambos lados). ¿Cómo respondió el huevo? Si jiggles, seguirá siendo líquida. ¿Sólida como una roca? Usted hace la matemáticas.
