Me encanta un bocata Banh Mi perfecto! El combo de tiernas carnes a la brasa, baguette crujiente, snappy hierbas frescas y verduras toppped con un rico picante mayo siempre azota el lugar, y es mucho más emocionante que la marcha de la sub carga de corte en frío de molino. Decidí venir para arriba con un hacer en el hogar versión que afectó a todas las notas y sería fácil de escala para una fiesta o barbacoa. Albóndigas suelen ser una opción en el menú de Banh Mi, pero parecía complicada en la parrilla... ¿por qué no ir para una versión del pastel de carne? Y sí, puede asar un pastel de carne!
Sándwiches de Banh Mi pastel de carne
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