Paso 4: la Asamblea
Cuchara una cucharada o dos de hielo crema sobre una galleta congeladora la mitad, cubren con la otra mitad y presione el sándwich para sellar. Cuando se montan todos los sandwiches, vuelva a colocar la bandeja en el congelador hasta que el helado es difícil. Este último paso sólo toma 15 minutos o así, pero es importante: desea el helado para cuando muerde.
Variación: un catador prefería una versión anterior de este convite, que tenía un malvavisco de tamaño regular solo sentado en la cima de una pequeña bola de helado de vainilla en lugar de mezcla. Nadie le gustaba esto, pero aquí presento como opción para fanáticos del malvavisco.