Paso 2: Tirón de la pasta
Al igual que la salsa picante, añadir algunos copos de Chile rojo picado para darle una patada picante! También puede utilizar el tradicional Chile Habanero o Scotch Bonnet peppers demasiado! (Empieza con poco, puede agregar más adelante)
En su licuadora o alimento poseedor, agregar
- 1 cebolla med
- 1/2 dedo de jengibre (picada)
- 1 manojo de cebolla verde (picado)
- 1/4 taza salsa de soya baja en sodio
- 1/4 taza vinagre blanco
Mezcla hasta que quede suave antes y los restantes,
- 2 cucharaditas de ajo picada
- 1/4 taza miel lujo
- Unos arroja a chorros de salsa inglesa
- La ralladura y el jugo de una naranja y un limón (excepto la corteza y pulpa para más adelante)
A continuación abre una bolsa grande y añadir los ingredientes secos,
1 taza de azúcar morena
2 cucharaditas de cada uno de
- Pimienta de Jamaica
- Tomillo
- Ajo asado, granulado
- Cebolla en polvo
- Comino
Y 1 cucharadita de coriandro molido.
Cierre la bolsa herméticamente y darle una buena sacudida. Esto combina las especias en el azúcar y le ayudará a distribuirlos uniformemente.
Añadir la pasta, mover de un tirón a la bolsa, cierre para arriba y mezclar apretando la bolsa.
Añadir el pollo y las cáscaras de naranja/limón; Dar un buen masaje otra vez.
Deje el adobo toda la noche, o por lo menos 6-8 horas
