Paso 2: Formar el cachorro
Corté la torta de la hoja en tres piezas, dos iguales y una tercera pieza más pequeño (aproximadamente la mitad de las dos primeras piezas). Apilar las capas de la formación de hielo entre cada capa y me comenzó a tallar. El pedazo más pequeño en la parte superior se convirtió en la cabeza del cachorro, la espalda y parte posterior. Lentamente corte las capas superiores al frente de la forma y detrás de las patas, luego una cabeza con hocico, luego inserciones en la cintura. He utilizado el corte de piezas ausentes cortar cuñas incluso más pequeñas para usar como orejas de un betún utilizado como pegamento para asegurar luego contra la cabeza. Redondeado los bordes de la parte posterior del cachorro y las patas para que se vea más realista y menos boxy, que probablemente fue un error.
Cuando estaba satisfecho con la forma de la torta de perrito unta una capa fina de glaseado sobre la torta entera para dar el glaseado decorativo una base. Su base hielo esté lugar es el momento de decorar el pastel.