Sano, sabroso, Wildcrafted: Ortiga batidos (1 / 4 paso)

Paso 1: Una cuestión de equilibrio

En mi experiencia, las ortigas cocidas dan un batido un sabor nuez, terroso. Puede mejorar este sabor con el jengibre, las pasas de uva y otros reunieron silvestres comestibles como llantén común. Usted puede balancear agregando frutas ácidas como las manzanas o frambuesas y jugo de cítricos. Voy para los dos. Todavía tengo que probar un pesado lote de frambuesa, pero serían un buen par de temporada con las ortigas a mediados de junio a julio.

Ingredientes (para aproximadamente 1/3 galón de batido):
-1 cuarto de galón o más de las ortigas frescas llenas
-1 manzana
-2 plátanos (o 2-3 tazas de frambuesas si está disponible)
-Hielo y agua según sea necesario
-Miel al gusto (yo en revolver después de licuar)
-Jugo de 1 o 2 limones/limas (dependiendo de tu gusto cítrico)

Opcional (recomendado):
-1 cucharadita + jengibre
-2 tazas de plátano ligeramente lleno
-1/2 taza de semillas de lino

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