Materiales necesarios:
2 rana Chocolate moldes de dulces (pedido de www.cybrtrayd.com para un total de $7,50) - cada molde hace 8 ranas
bolsa de 1/3 (4 oz.) Guitard verde menta Chips
bolsas de 1 1/2 (18 oz). Chips de Chocolate blanco de Nestlé
32 piezas de hierbabuena de York (sólo los blancos)
2 cucharadas manteca Crisco
Palillos o palos pequeños
Derretir los Chips de menta verde en el microondas durante 30 segundos. Revolver y los de microondas por 30 segundos más. Revuelva hasta que esté suave. Con el palillo, sacar 3 tiras diagonales para cada sapo. Si los chips de menta derretidos enfríen demasiado y gruesos, en el microondas durante 15 segundos.
Derretir los Chips de Chocolate blanco y la manteca durante 30 segundos. Revolver y los de microondas por 30 segundos más. Revuelva hasta que esté suave. Colocar el chocolate blanco en cada Sapo, llenando sólo la mitad. Poner dos piezas de menta en cada Sapo, entre las franjas verdes. Llene el resto del sapo, en cada espacio. Golpee el molde sobre la mesa un par de veces después de rellena cada sapo para alisar hacia fuera y eliminar todas las burbujas de aire.
Coloque los moldes en el congelador por 10 minutos para que el caramelo se endurezca. Luego del estallido cada Sapo en un plato. Que establecer unas horas si va a empaquetarlas.
Empaquetado:
3 "x 4" bolsas Ziplock (encontrado en tiendas de artículos para arte o caramelo)
Cajas Sapo de menta
Una hermosa plantilla Sapo de menta puede encontrarse en aunque debe ser agrandado levemente para caber el sapo mejor. Imprimir la plantilla en papel perlado de lujo hace que el cuadro se ven realmente muy bien.