Paso 1: 1. Se reúnen los ingredientes!
Receta: para 11, cada 7 cm de diámetro
Ingredientes:
* Los ingredientes secos:
440 gr harina de espelta integral ecológica (3 tazas + 1/2 taza)
4 cucharaditas de polvo de hornear
160 gr sin sal margarina vegana, corta en trozos más pequeños (1 + 1/2 taza)
discos de chocolate con leche vegana, cortados en trozos más pequeños y más grandes
* Ingredientes húmedos:
leche de almendras 250 ml sin azúcar (1 taza)
125 ml de sirope de arce dividido en 2 partes, utiliza 6 cucharadas de la masa y el resto para el glaseado de maple (1/2 taza dividida en 6 cucharadas y el resto)
* Extra necesario:
algo de blanco espelta harina a las manos, cocina y su masa
Un Silpat en una bandeja de horno
Cortador redondo de un scone de 7 cm
un raspador de masa