Secado de chiles - chiles secados con el calor de un monitor (4 / 5 paso)

Paso 4: Tiempo de secado y convirtiendo sus chiles.

Permite cerca de una semana para los chiles se sequen. Mi monitor se apaga por la noche, por lo que probablemente sólo produce de aire caliente para cerca de 15 horas cada día.

Cada par de días que se pueden dar vuelta los chiles. Este es un buen momento para inspeccionar para crujiente. Si algunas se secan más rápido que otros, les mueven un poco. Asegúrese de que todos los lados se seque de manera uniforme.

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