Según lo dicho por Ginger barras (2 / 5 paso)

Paso 2: Ingredientes mezcla

Me comience por mezclar las especias y la harina juntos. Mezclar hasta que se distribuyen uniformemente. Luego, agregar el azúcar marrón. Una vez que todo el material seco se distribuye uniformemente, poner la manteca blanda o derretida.

Para este lote en particular, he utilizado 3 cucharaditas de jengibre, 1/4 de cucharadita de canela, 1/4 de cucharadita de pimienta y un poco más de 1,5 palos de mantequilla. Puede agregar otros condimentos a su gusto.

Lo que generalmente termina por suceder es que la la mezcla está demasiado seca. Generalmente debe recurrir a la adición de al menos 2 cucharaditas de agua para convertirlo en masa. Alternativamente, podría haber simplemente agregué un poco más mantequilla. Para esta ronda, tuve que usar unos 2,5 cucharaditas de agua para llegar a la consistencia adecuada.

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