Selladores de vacío son grandes porque almacenan alimentos prácticamente sin aire. El resultado no es casi ninguna quemadura de congelador. Es la boca.
Las desventajas de selladores de vacío son:
- Son costosos, generalmente más de $100.
- Las bolsas son asombrosamente caras (porque necesitan ser diseñados o dificil de salir todo el aire.
- Son difíciles. Aunque intenta ser rápido, no que rápido. Pero si quieres hacer un buen trabajo, normalmente necesitará empujar y prod su producto para sacar burbujas de aire atrapados.
Mi sistema es barato:
- La máquina del lacre no cuesta nada.
- Las bolsas son más baratas.
- Yo puedo de vacío sello de 5 bolsas de esta manera en el mismo tiempo que toma para hacer uno con un sellador del vacío.
Oh, y este sistema realmente es menos propensa a bolsas de aire, pero es más suave en su alimento (particularmente importante para las verduras).