Shaker casero pastel de naranja (3 / 7 paso)

Paso 3: El maravilloso naranja relleno - paso 1

Para empezar, cortar las naranjas por la mitad y los de semilla. A continuación cortar la naranja la mitad de delgada como sea posible, ya sea usando una mandolina o un cuchillo muy afilado (cáscara y todo). A continuación apriete las rodajas de naranja por un colador y reservar el jugo en un recipiente separado. Están buscando al menos una 1/2 taza. También, ser mente lleno de semillas sueltas.

Finalmente, combine el agua y la pulpa naranja escurridas mush, en una cacerola mediana y poner a hervir. Bajar la temperatura a medio y cocine a fuego lento hasta que estén suaves (unos 5-7 minutos). Retire del fuego, escurra bien y desechar el agua.

* Me resulta más fácil conseguir rodajas limpiador si colocar las naranjas en el congelador durante unos 30 minutos antes de rebanar. Tenga cuidado de no pasar, como no jugo tan bien si están totalmente congelados.

** Es aceptable si los cortes no son todo o incluso se destruyen, como son delgados.

Hervir las rebanadas quita la amargura de la pulpa/cáscara y peinando con el zumo y el azúcar, alivia la necesidad de que se macere las rebanadas en azúcar durante la noche, por lo tanto acelerar el proceso.