Este fue uno de los favoritos de la mina crece para arriba y gracias a viejo recetario mamá que he dominado finalmente hacerlas por mi cuenta. Galletas de mantequilla son un clásico sencillo, y lo que me gusta hacer con esta receta es hacer toda la masa de la pasta la semana de Navidad, pero luego hornear sólo una tercera parte a la vez. Esta manera, cada lote es fresca y manejable. Con la masa previamente hecha en la nevera, puede tener un lote nuevo en 30 minutos a una fiesta o dar como regalo anfitrión a corto plazo. Un plus para la caloría consciente; también tendrás un enorme lote de galletas ahí a picar constantemente.
Siga los pasos para obtener maravillosas, mantecoso, escamosa, shortbread--al igual que mamá solía hacer! Por cierto... ¿podemos todo apenas estamos de acuerdo ahora que la escritura de mi mamá es increíble? Si alguien sabe cómo hacer fuentes, tenemos que hablar. En serio.