Paso 2: Hacer la tarta de queso
14 galletas de Oreo
200 g (7oz) de mantequilla de maní de llenado
625g (21 onzas) de queso crema a temperatura ambiente
1 lata de leche condensada azucarada
3 huevos grandes a temperatura ambiente
14 documentos de muffin grande
Precalentar el horno a 140 c. 280
Línea de las latas del mollete con los papeles de Magdalena/muffin. Lugar una Oreo solo en la parte inferior de cada papel.
Superior cada Oreo con 3 cucharaditas (1 cucharada sopera de Estados Unidos) de la mezcla de mantequilla de maní y presione hacia abajo en la parte superior de la galleta de Oreo.
En un golpe de un recipiente grande el queso crema con un mezclador en medio velocidad de hasta sólo lisa, añadir la leche condensada y mezclar hasta combinar. Reduzca la velocidad a baja y agregar los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición hasta sólo combinar.
Vierta la mezcla en los papeles de muffin grande divide la mezcla uniformemente entre los papeles con un escaso 1/3 de taza a cada uno para hacer 14.
Coloque la bandeja en el horno y hornear hasta que la mezcla sólo está poniendo en el centro, alrededor de 16-20 minutos
Dejar enfriar en las bandejas durante 10-15min y luego pop en un recipiente hermético en la nevera hasta que esté frío.
