Paso 3: Paso 3: conseguir el huevo hacia fuera o cómo salir del Shell
Mantenga el huevo en, o con la mano no dominan.
Mantenga el cuchillo en su mano dominante.
Huelga el huevo con el cuchillo haciendo un "corte" en la cáscara.
Dejar a un lado el cuchillo y quitar la cáscara a la mitad con los dedos. Muchas veces la concha saldrá en una sola pieza.
Inserte la punta de la cuchara entre el huevo y la cáscara, ejecutando la cuchara alrededor de la cáscara para aflojar. Sacar el huevo.
Repita para la otra mitad.
Picar como de costumbre.
Tirar la cáscara