Sidra de manzana de Bourbon (2 / 4 paso)

Paso 2: cocer a fuego lento

Vierta el zumo de manzana en una cacerola y añadir especias y vainilla. Deje que este simmer por al menos 10-15 minutos. Si quieres ir más largo, asegúrese de cubrir la olla para no reducir la cantidad de líquido. :)

Cerca del final del tiempo simmering, pruébelo y asegúrese de que ha condimentado lo suficiente. También puede Agregar 1/4 de taza de azúcar morena en este punto - creo que ayuda a equilibrar el bourbon un poco. Lo recomiendo!

Una vez que tiene un sabor agradable, apaga el fuego y dejar enfriar durante unos minutos.

Vea el paso

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