Sidra de manzana en salmuera Turquía

Esta es una receta de salmuera simple que dejará tu pavo tierno, húmedo y sabroso. Mañana posteare la imagen final del producto final.

Ingredientes

  • 16 tazas de sidra
  • 2 tazas de sal
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1/2 taza vinagre de sidra de manzana
  • 4 dientes de ajo
  • 1/4 taza de pimienta entera
  • 5 hojas de laurel
  • granos de pimienta negra 1 cucharada
  • Naranja en rodajas
  • 2 tazas de caldo
  • cebolla picada 1/2-1
  • Tomillo y Salvia fresca
  • pavo de 20 libras

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