Paso 11: Preparar capas para cocinar y hornear
Hornear capa roja 8-10 minutos, hasta que a pocos. (Es importante undercook un poco).
Usando el excedente de papel, capa de transferencia a un estante para enfriar, unos 15 minutos. Recipiente limpio, luego con papel encerado y papel de mantequilla en la misma forma que el anterior. Hornear capa amarilla en la bandeja preparada hasta justo. Como capa amarilla cuece al horno, poner la masa verde a temperatura ambiente. Transferir la capa amarilla a un rack. Preparar pan arriba, luego hornear capa verde de misma manera que antes. Transferir a una rejilla para enfriar. Es importante que no apilar las capas están enfriando, o cuando haya enfriado. Las capas son muy pegajosa por la goma de la almendra, para que se peguen.
