Paso 2: equipo
Usted puede comprar el kit en línea de muchas fuentes, para muchos presupuestos.
El compré el kit contiene:
- Un recipiente de fermentación de 25 litros (un cubo grande con tapa)
- Un barril de presión de 25 litros
- Un tubo de sifón (un pedacito de tubo flexible)
- Una esclusa de borboteador
- Un hidrómetro (para comprobar la fuerza de la cerveza)
- Un termómetro de cristal líquido se adhiera al lado del cubo
- Esterilizador
- Una cuchara larga para revolver la mezcla.
No quieres grumos en la cerveza, por lo que también tendrá un método de filtrar el líquido. Usted puede comprar bolsas de malla especial para hacer esto, pero he utilizado un trozo de muselina en un colador.
Usted también necesitará un recipiente para cocinar. Podría salpicar en una olla grande para cocinar toda la masa, pero cuestan un montón y no estoy dispuesto a arriesgar el peso en mi placa de inducción. Por lo tanto, utilicé un cinco normal de acero, acero inoxidable litros (un galón) olla.
A menos que usted está planeando organizar un gran partido en el día de que la cerveza está lista, usted también necesitará botellas. Usted puede comprar nuevos envases, con tapas reutilizables de flip, pero me a reciclar botellas, añadir frescos tapas corona (que significó que tuve que comprar un gadget que capsula).
