Paso 8: embotellado
Si solo abres el grifo, la primera cerveza podría jet hacia fuera a velocidad bastante desordenada. Por lo tanto, romper la tapa un poco para permitir que cualquier exceso de CO2 ventilación inofensivo.
Vierta la cerveza en sus biberones esterilizados y sellarlas cómo eliges (yo usé tapas corona y una pequeña máquina que capsula comprados al mismo tiempo).
No tengo idea cuánto durará la cerveza - algunas fuentes dicen mucho de un año en almacenaje fresco, pero vamos a ver...