Simple sabroso Lemon Curd (6 / 7 paso)

¿Paso 6: Cuándo está listo?

Mientras que te puede traer el fuego un poco (aún usando el anillo más pequeño de gas en el horno) durante unos minutos y luego traer a fuego más bajo.
Usted sentirá el líquido comenzando a grueso.

Usted comenzará a ver una fina capa de pequeñas burbujas blancas en la superficie cuando esté listo.
También, después de que espese, probar a gusto la capa que se forma alrededor de los bordes de la cacerola - que es la parte más gruesa - que debe darle una idea de cómo debe degustar al final.

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