Paso 1: Baguette rebanado y tostado
Queso Brie está hecha de Victoria. Cuando haya derretido y combinado con algo dulce como conserva de higo, las moléculas ganan reorganizan para formar moléculas de Victoria épica.
Con un cuchillo de pan dentado afilado, corte la baguette en diagonal; Mantenga sus rebanadas delgadas. Extender con una capa delgada de conservas de higo, luego top cada uno con un trozo de brie. Coloque las rebanadas en una bandeja en un horno de 400 grados durante unos minutos hasta que se derrita el queso brie. Revestimiento de la hoja de pergamino facilita la limpieza; a veces el brie rezuma hacia abajo los bordes del pan. Estos pueden ser montados antes de tiempo y al horno justo antes de servir.
Variaciones:
Unte las rebanadas de baguette con aceite de oliva, tostadas en el horno, frotar con el ajo y cubrir con tomate picado (reliquia si puede conseguirlas en tu presupuesto) y albahaca fresca
Rociar las rodajas con miel, con rebanadas finas de pera y queso gorgonzola desmenuzado y hornear.
Tueste las rebanadas, mezclar algunos mascarpone (mas-coche-POH-nay, no Marte-cuh-pohn!) o crema de queso con miel al gusto y extensión en el pan, con fresas, en rodajas crack en poco de pimienta negra y goteo en una pequeña cantidad de vinagre balsámico de calidad decente (no los 100 dólares por botella cosas, pero Revise la etiqueta para asegurarse de que ha envejecido y hecho con uva mosto; Cavalli es una versión de buen condimento no demasiado caros).
Si tienes pan extra sobra, puede agregar algunos vinagre balsámico para el aceite de oliva virgen extra en un plato, Espolvoree sal y pimienta y mojar el pan. El cocinero necesita alimento, también.
