Una de las mejores cosas sobre el verano en este Carolina del norte, son los melocotones (supongo que la madre naturaleza forma de disculparse por la humedad). Aunque no era 100% planeado, pero afortunado sin embargo, hay dos huertos duraznos menos de 15 minutos de nuestra puerta (el soporte más cercano está a menos de 5 minutos). Así, cuando surja la necesidad, es la puerta para ir a comprar una canasta (tenemos 9-10 duraznos por $7).
Desde nuestra última parada, ¡ salvo los 4 melocotones más maduros del lote (es decir zumo corriendo por su brazo maduro) de y decidió hacer tartas de melocotón!
Son pequeños, lleno de sabor y que a punto de dulce de todos!
Azotado por un proceso rápido, utilizando una versión posterior escala de mi receta de tarta de melocotón y los resultados eran para chuparse los dedos. Terminé comiendo tres por mí... (sí, eran que bueno!)
